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プロフィール
Author:長岡純子
神奈川県出身、山形大学卒業。東京”P・S PAPAIN”にてドイツパンを学ぶ。地産地消料理指導、食育指導なども行う。
山形県山形市の自宅にて手作りパン教室
「La Maison du Soleil」主宰。
他に「七日町カルチャーセンター」「NHK文化センター」でもパン教室を開講中。現在『山形県米粉推進協議会会員』としても活動中。
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今日のＮＨＫ提携講座
こちらは自宅なので、パンチェッタを実際に作ります。
だから、ショッピング吉田さんに豚バラ塊を買いに来ました。
ＮＨＫ提携講座のみなさん、お楽しみに！
だから、ショッピング吉田さんに豚バラ塊を買いに来ました。
ＮＨＫ提携講座のみなさん、お楽しみに！