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プロフィール
Author:長岡純子
神奈川県出身、山形大学卒業。東京”P・S PAPAIN”にてドイツパンを学ぶ。地産地消料理指導、食育指導なども行う。
山形県山形市の自宅にて手作りパン教室
「La Maison du Soleil」主宰。
他に「七日町カルチャーセンター」「NHK文化センター」でもパン教室を開講中。現在『山形県米粉推進協議会会員』としても活動中。
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到着〜文翔館
終わったぁー＼＾o＾／
やっと、スタート！
頑張らなきゃ！
やっと、移動‥
行進のスタート位置まで、歩いてます。
花笠待機中
第二公園に、市役所の健康課の方々もお迎えし、総勢６０名の参加です。
行進前のストレッチの担当でした。
皆さん、怪我のないよう、体操に励んで下さい！
合いの手は
「はぁ〜、やっしょう、まかしょ、運動だ！！」
ハマってる食べ方
ダーリンの青魚健康法で、鯵のお刺身と、安いし、夏バテ防止にタウリン豊富な、スルメイカのお刺身をよく作ってくれます♪
いつものお刺身を白いダイヤと生搾りのＥＸバージンオイルでいただくのにハマってます！
新鮮捌きたてだから、薬味や醤油より、粗塩が素材の風味と甘味を引き出します。
ＤＯＰ（厳しい評価基準の原産地証明）を得たアッシジ・スポート産のＥＸバージンオイルだから、まるでオリーブのジュースのような柔らかな芳香と甘味で、魚貝類と相性ピッタンコ！
ディルを散らして、鯛やメバルの薄造りにかけてもたまりません！
ぜひ、皆さんもお刺身を上質な塩とオイルで食べてみて！！