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プロフィール

長岡純子

Author:長岡純子
神奈川県出身、山形大学卒業。社団法人日本パン技術研究所にて製パンを学ぶ。財団法人日本穀物検定協会『米粉食品指導員』の資格を取得、各公共団体での米粉の調理指導にあたっている。地産地消料理指導、食育指導なども行う。

山形県山形市の自宅にて手作りパン教室「La Maison du Soleil」主宰。他に「七日町カルチャーセンター」「NHK文化センター」でも、米粉パンや米粉菓子教室を開講した。

現在は自宅教室に専念。
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料理教室検索クスパ

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  をご覧ください。
  教室スケジュール表と簡単レシ
  ピを載せてます♪

☆ 小麦パンコース基礎科Ⅰ・Ⅱ募集中!!
   (12回×2・入会随時)
  入会金2000円
  会費3500円(材料費込み)
  ティータイム形式試食あり。
  製作パンは全てお持ち帰り。

☆ 小麦パン趣味コース募集中!
    (12回、7月開講!!)
  入会金2000円
  会費3800円(材料費込み)
  ランチタイム形式試食あり。
  製作パンは全てお持ち帰り。
  初心者向き、手ごね。
   
  各コース、お申込みをお待ちしてます。
  
  TEL&FAX 023-642-1448


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いよいよ…明日は…稲刈りだぁー\(^O^)/


レッスン終わったら、齊藤さんの田んぼへ直行
 
頑張って、お手伝いしてきまぁーす
 
では、明日に備えて、おやすみなさぁーい
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ホームページ、リニューアルしました(^^)d


みなさん、見て見て見て
 
今までより、教室の内容が、分かりやすくなりました。
 
それに、何と言っても、上品で、洋書を開くような素敵な世界が広がります
 
これから、もっと、パンの写真やレシピを充実させ、さらに、山形の素晴らしさを発信出来るように、ページを充実させて行きますね
 
このホームページは、私の生徒さんのSちゃんの会社で作っていただきました
 
生徒さんだからこそ、私の教室のコンセプトを理解して、分かりやすくアピールしてくれたんです
 
Sちゃん、本当にありがとうm(__)m
 
Sちゃんの会社は、『WEB制作 ダブル社』と、言います。
 
もし、ホームページを依頼したい方は、ぜひ、ダブル社へ…
絶対に、お気に召すホームページを提案してくれますよ

いやぁ~、いい日でした\(^O^)/



今日は、ダーリンの同級生のお嬢さんの披露宴でした
 
ダーリンの南高サッカー部の仲間は、すごい、仲良し
 
その仲間は、今でも、みんな家族ぐるみのお付き合いだから、花嫁さんも、赤ちゃんのころから、ずっと成長を見続けて来ました。
 
感慨無量だわぁー
 
元々、美人だから、幸せでますます美しさに磨きがかかって、素晴らしい花嫁さんでした
 
本当におめでとうございます
 
うちの息子たちも、今に、こうやって、別の家庭を築いて行く日が来るのかなぁ~
 
 

イチヂクの白ワイン煮


先日、ご入会の生徒さんにたくさんいただき、早速、白ワイン煮にしました
 
おかげさまで、昨日のおためし体験レッスンのデザートに出したら、みなさんにとても、喜んでいただけました
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