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プロフィール

長岡純子

Author:長岡純子
神奈川県出身、山形大学卒業。社団法人日本パン技術研究所にて製パンを学ぶ。財団法人日本穀物検定協会『米粉食品指導員』の資格を取得、各公共団体での米粉の調理指導にあたっている。地産地消料理指導、食育指導なども行う。

山形県山形市の自宅にて手作りパン教室「La Maison du Soleil」主宰。他に「七日町カルチャーセンター」「NHK文化センター」でも、米粉パンや米粉菓子教室を開講した。

現在は自宅教室に専念。
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  ランチタイム形式試食あり。
  製作パンは全てお持ち帰り。
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  各コース、お申込みをお待ちしてます。
  
  TEL&FAX 023-642-1448


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ソレイユマルシェのご案内

6/20(土)・21(日)・22(月)の3日間、ソレイユマルシェを開催いたします!
生徒さん達と一緒にたくさんの種類のパンを焼いて即売します!


販売ブースでは、焼きたてパンはもちろん、自家製サワー種のドイツパンや焼き菓子、国産小麦、旬の採れたて野菜や平飼い卵、キュートな花束(500円)、無添加のピカリ石鹸、中国雑貨などなどご用意してお待ちしております!


ワークショップコーナーでは、手作りパンの体験ができます!
カフェスペースでは、ガーベルデリカテッセンさんのハム・ソーセージ付のドイツパンセットや、チリコンカンやキーマカリーがセットのピタパンなどご用意しております!


おいしい、たのしいに出逢える3日間♪ :046:
ぜひぜひ、いらしてくださいね!

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ソレイユマルシェ のご案内
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◆期間:6月20日(土)・21日(日)・22日(月)
◆時間:10:00~16:00 ※最終日は14:30まで(雨天決行)
◆場所:ラ・メゾン・ドゥ・ソレイユ

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クーポン付きチラシのダウンロードはこちら(PDF形式:3.5MB)

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